今日のお弁当
今日のお弁当です
所要時間 約30分
玄米ご飯
ゆかりふりかけ
れんこんきんぴら
卵焼き
ほうれん草のお浸し
ひじきの煮物
焼き鮭
プチトマト
作り置きしてあるもの
れんこんきんぴら(冷蔵庫から出して詰めるだけ)
前日に準備したもの
玄米ご飯(炊飯器のタイマーセット)
ひじきの煮物を作る(晩ご飯のメニューのひとつ)
鮭の解凍(冷凍庫→冷蔵庫へ移動)
朝やったもの
卵焼き(焼くだけ)
塩さば(焼くだけ)
ほうれん草のお浸し(ゆでるだけ)
れんこんきんぴら、続きますね。笑
今日ようやくなくなりました。次はひじきが続きそうな予感です。
ひじきは大量につくっておけば便利なので、又紹介します(^^♪
「それホントに食べたいの??」って身体に聞いてみる
前回、身体が喜ぶゴハンを選ぶことが、身体にとっては一番大切なこと!
という話をしました。
↓↓そのときの記事がこちら↓↓
じゃあ、私の身体が喜ぶものは??
テキトーに選ばなかったら良いのよね??
パスタ、ピザ、甘いものなどなど…
大好きやし、毎日食べてもいいってこと!?(*´▽`*)
…と思った方
確かに、
こんなのとか
こんなのとか
こんなのとか
確かに甘くてお美味しくて、幸せな気持ちになれますね
ただ、ここでいう
「カラダが喜ぶ」とは、
「カラダ(心身ともに)が健康になれるゴハンかどうか」
ということ。
食べたその瞬間は美味しいかもしれないし、幸せな気持ちになれるかもしれない。
でも、甘いものや油ものを毎日毎日食べ続けたとしたら…
カラダは健康になって喜んでいるでしょうか??
ということで、ひとつ、私なりの基準を作っています。
例えば、ケーキやパスタ、食べ放題など、食べたいなーと思ったとき、まず、自分の心と相談します。
「今日、ケーキ食べたいんやけどいいかなぁ??」と。
自分の心が
「今食べたら、あとで罪悪感が残るだろうなー」という返事を返してきたら食べません。
美味しいものなのに、最後に残るのがモヤモヤなら、せっかくのケーキがもったいない。
ガマンというより、「今日は違うなぁ」という感じです。
そのかわり、今の自分の本心が
「パスタが食べたい!」
「ケーキが食べたい!」と言っているなら、美味しくありがたくいただくようにしています。
頑張った日のご褒美も良いと思います。
一生ケーキ食べないなんて無理ですし、「食べたい!と思った時はありがたくいただく!!」と決めておくと、食べた時の美味しさ2倍増し、幸せは3倍増しですよ
ひとつ気を付けたいのが、
「ん~~、まぁいっか食べちゃえ!!」ってやつです。
そう、よくやるあれです。
「食べちゃえ!!」っていうのも、翻訳すると
「そんなに食べたいわけじゃないけど、食べちゃえ」
「後で後悔しそうだけど、食べちゃえ」
になることが多いので、一度深呼吸して考えてみると良いと思います。
本当に食べたい日も、そこまで食べたいわけじゃない日も、みんな一緒くたになってしまっていることが多いものです。
そこまで食べたいわけじゃない日に食べたり、本当に食べたい日に食べなかったりするので、カラダも喜んでいいのかわからなくなってくるんです。
自分の心に聞いて、カラダに聞いて、素直に従うのが一番健康になれる方法です。
ぜひ試してみてくださいね。
今日のお弁当
今日のお弁当です
所要時間 約15分
玄米ご飯
ゆかりふりかけ
れんこんきんぴら
卵焼き
ほうれん草のお浸し
塩さば
プチトマト
作り置きしてあるもの
れんこんきんぴら(冷蔵庫から出して詰めるだけ)
ほうれん草のお浸し(昨日ゆでたものの残り)
前日に準備したもの
玄米ご飯(晩ご飯の残り)
塩さばの解凍(冷凍庫→冷蔵庫へ移動)
朝やったもの
卵焼き(焼くだけ)
塩さば(焼くだけ)
ほとんど昨日と同じです。
が、メインのおかずを変えるだけで違うお弁当に感じるから不思議です。
メインのおかずは、出来るだけお肉とお魚とが交互になるようにしています。
昨日は鶏肉を入れたので、今日は魚にしました。焼き魚はお弁当に入れやすいです。
今日のお弁当
今日のお昼ご飯です
所要時間 約30分
玄米ご飯
たらこふりかけ
れんこんきんぴら
卵焼き
ほうれん草のお浸し
鶏の手羽焼き
キャベツ
プチトマト
作り置きしてあるもの
れんこんきんぴら(冷蔵庫から出して詰めるだけ)
千切りキャベツ(冷蔵庫から出して詰めるだけ)
前日に準備したもの
玄米ご飯(タイマーかけて炊く)
鶏手羽の解凍(冷凍庫→冷蔵庫へ移動)
朝やったもの
卵焼き(焼くだけ)
ほうれん草のお浸し(切ってゆでるだけ)
鶏の手羽焼き(塩コショウを振って、焼くだけ)
※鶏手羽はセールの時にまとめて買って、一回分ずつ(我が家では6コずつ)にわけて冷凍しています。
少しずつ使えて、解凍しすぎることもないのでとても便利です☆
他のお肉も一食分ずつ(だいたい200~300gくらい?)に分けてから冷凍すると、使いやすいです
お食事で一番大切なこと
こんにちは!
看護師の池上あさみです(^^♪
今日は、お食事をするときに一番大切なことをお伝えします
それは、ずばり
『カラダが喜ぶものを選びましょう』
ということ
毎日忙しい中で、お腹がすいたときについつい
コンビニ弁当やお惣菜で「適当に」済ませてしまっていませんか??
適当に選んでしまったゴハンは食べる時にワクワクしないし、味わってかみしめて食べることをしません。
そうすると、「感謝」「美味しい」という満足感が得られにくくなり、代わりに「たくさん食べる」ことで身体を満足させようとします。
それなら、少し高くても、少し時間がかかっても、心の底から「美味しい~(*´▽`*)」と思えるゴハンを選びましょう
美味しいご飯を毎日作るなんて、私にはムリ!!
と思った方、
安心してください(#^^#)
カンタンで美味しいレシピ、たくさんあります♪というか、私がカンタンなものしか作りたくないズボラな性格なので、決して無茶は言いません
お問い合わせください